9游会它是上海秋冬交际的颜值担当可掉的东西可能要命还有违规风险
栏目:户外知识 发布时间:2023-12-14 11:52:56

  9游会随着气温下降,上海各处银杏的叶子开始变黄飘落,少量晚熟挂枝至今的果实掉落地面。

  解放日报·上观新闻记者发现,网上有不少人“看上”了这些叶子和果实,会沿路收集并带回家用生食、泡水、干煎等方式食用。

  对近期集中出现的市民游客“捡秋”行为,上海绿化市容部门12月13日发布紧急提醒,各色落叶果实虽然看似“秀色可餐”,但未经专业加工,切勿轻易入口9游会,以免造成食物中毒等严重后果。

  与苏铁一样,银杏是雌雄异株的裸子植物,即种子没有果肉包被的植物,所以不产生果实,平时加工后食用的“白果”其实是银杏种子。

  上海市林业总站的专家表示,未经熟制加工的白果有毒,在采收白果时,人的皮肤可能直接接触白果汁液,通过皮肤渗透进入人体,导致过敏反应,可累及全身器官和组织。轻者引起红斑、肿胀、水疱等,严重者可能发生呼吸困难、肺水肿、过敏性休克等。大部分人皮肤接触白果汁液后会有24小时到48小时的致敏期。

  生食白果的风险相当高。白果仁外有一层淡褐色的膜状内种皮,含有氢氰酸,生食容易导致呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等症状,甚至有性命之虞。

  有研究数据显示,白果中的氢氰酸含量可以高达830微克/100克,一般对婴儿和低龄儿童而言,生食白果的中毒风险远大于成年人。

  而且,许多银杏作为行道树,种在路边,平时不但吸收汽车尾气,还可能有定期喷洒的驱虫药水残留9游会,更不要说长期暴露在室外携带的细菌、灰尘,所以掉落的白果不值得去捡拾、食用。

  既然生食有风险,那是不是“熟”的白果风险就小了?一些市民认为9游会,白果成熟后食用风险不大,专家表示这是一种误解。

  许多白果成熟后会变色,还会散发出一种臭味,这是因为白果的外果皮含有丰富的脂肪酸,腐败后产生了特殊的化学反应,这对想食用它们的人而言是一种“警告”,不听劝会有食物中毒的风险。

  食用白果,还是要通过正规渠道购买经过加工炮制、熟透的果实。若接触或食用后出现过敏或中毒症状,一定要及时就医,以免延误治疗。

  上海市林业总站的专家指出,有一些路人会收集掉落的银杏叶,回家清洗后泡茶喝,这种方式不仅没有“疗效”,反倒有可能引起中毒。

  银杏叶确实具有活血化瘀、通血脉、降血脂等作用,可作为一味中药,但发挥药效的前提是经过专业的炮制,且通常需要跟其他草药搭配煎服。

  而喝自己收集的银杏落叶煮的茶,几乎吸收不到能发挥上述功效的有效成分,因为银杏叶中起活血化瘀作用的主要是银杏黄酮、银杏内酯等成分,这些成分都不溶于水,用银杏叶泡水,反倒可能析出叶片中的白果酸、氢氰酸等水溶性相对较高的有毒成分。

  人体大量吸收“银杏毒素”后,临床上可能出现的中毒症状包括烦躁、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、昏迷、抽搐、呼吸困难,甚至死亡。

  专家提醒,市民在户外要克服猎奇心理,如果没有知识储备,少碰野果,更不要贸然食用。

  2016年春季,在上海就发生了一起疑似摘食樱桃后被“毒晕”的事件,一位来自浦东高桥地区的游客,因感觉口渴,在上海一公园内摘食了5颗樱桃,没多久便出现了腹痛、头晕症状,晕倒在地,所幸经急救后,没有大碍。

  经食品安全专家分析,可能是游客咬碎并咀嚼了樱桃核,导致果核中有毒物质析出,在人体内转化成氰化氢,麻痹呼吸中枢。

  除了健康风险,少数市民游客的不当“捡秋”行为还可能给自己带来违法违规风险。

  眼下,嘉定古树公园里的上海“树王”——栽植于唐贞元元年(785年)的古银杏树正“满头金发”。然而,个别市民游客却为了好玩、拍照效果,通过晃动古树枝条的方式来摇落“金叶”,或者直接伸手去拔尚在枝头的树叶。

  专家表示,这种不文明的行为严重的话,会伤害古树的纤维组织,影响它的正常生长。

  在《上海市古树名木和古树后续资源保护条例》禁止损害古树的行为中,就有“剥损树皮、攀折树枝或者刻划、敲钉”,违反此规定的,将被责令限期改正,还可处300元以上3000元以下罚款;造成树木死亡的,每株处5000元以上5万元以下罚款。